Brauchen Hunde wirklich Ballaststoffe? Sind die Rübentrockenschnitzel im Hundefutter also sinnvoll?
Was sind Ballaststoffe?
Ballaststoffe (Synonym: Nahrungsfasern) sind langkettige, pflanzliche Kohlenhydrate, die durch körpereigene Enzyme nicht abgebaut werden können.
Es gibt zwei Arten dieser Fasern:
Wasserunlösliche Ballaststoffe
Sie besitzen die wichtige Eigenschaft, Wasser zu binden und tragen so zur physiologischen Kotkonsistenz bei.
- Bei zu weichem Kot (hoher Anteil an ungebundenem Wasser) entziehen sie Wasser.
- Bei zu hartem Kot (geringer Anteil an gebundenem Wasser) machen sie den Kot weicher und beugen so Verstopfungen vor.
Weiter tragen sie zur Füllung des Darms bei und regen so die Darmtätigkeit an. Zellulose ist ein Beispiel für schlechtlösliche Fasern.
Wasserlösliche Ballaststoffe
Auch diese Fasern können nicht von körpereigenen Enzymen abgebaut werden, dienen aber den «nützlichen» Darmbakterien als Nahrung. So tragen sie indirekt zu einem gesunden Darmmilieu bei.
Beispielsweise enthalten Karotten viele Pektine und Chicoréewurzeln Inulin. Ebenso findet man im Obst und Gemüse Fructooligosaccharide (FOS). Inulin ist in zahlreichen Präbiotika enthalten, so auch im Präbiosan. Gewisse Stoffe, die durch den bakteriellen Abbau entstehen, kann der Organismus absorbieren und als Energie verwenden.
Ballaststoffe spielen also eine wichtige Rolle in einem gut funktionierenden Verdauungssystem. Wasserlösliche Nahrungsfasern senken zusätzlich den Cholesterinspiegel und gleichen den Blutzuckerspiegel aus. Zudem haben sie eine sättigende Wirkung. Diese Eigenschaft, und die Tatsache, dass ein hoher Gehalt an Ballaststoffen die Verdaulichkeit der Nahrung senkt, wird gerne bei der Gewichtsreduktion genutzt.
Ballaststoffe für Hunde
Was aber haben nun Rübentrockenschnitzel im Hundefutter verloren? Rübentrockenschnitzel sind ein Nebenprodukt aus der Zuckerherstellung. Sie bleiben nach der Extraktion des Zuckers übrig. Die Schnitzel sind reich an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen (ca. 25 % Pektine). Sie kurbeln die Darmmotorik an und dienen als Nährstoffe für die Darmbakterien.
Rübentrockenschnitzel werden aber manchmal als billiger Füllstoff bezeichnet. Beinhaltet ein Trockenfutter zu viel Rübentrockenschnitzel, kann man dies z. B. an einer übermässig grossen Kotmenge erkennen. Der tägliche Bedarf bei solchen Futtern ist entsprechend relativ hoch.
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Fazit zu Rübentrockenschnitzeln im Hundefutter
Rübentrockenschnitzel sind ein wertvoller Lieferant von Ballaststoffen für Hunde und unterstützen eine gute Verdauung. Allerdings sollten sie in einem ausgewogenen Mass eingesetzt werden, weil sie sonst zu übermässigen Kotmengen führen (Ausnahme: Gewichtsreduktion).
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